Sécurité alimentaire
Crédit photo : MRC de Beauharnois-Salaberry
Définition de la sécurité alimentaire
- Chacun.e a, à tout moment, les moyens tant physiques qu’économiques d’accéder à une alimentation suffisante pour mener une vie active et saine.
- L’aptitude de chacun.e à acquérir des aliments est garantie.
- L’accès à une information simple, fiable et objective qui permet de faire des choix éclairés est assuré.
- Les aliments proprement dits sont satisfaisants sur le plan nutritionnel et acceptables sur le plan personnel et culturel.
- Les aliments sont obtenus d’une manière qui respecte la dignité humaine.
- La consommation et la production d’aliments reposent sur des valeurs sociales à la fois justes, équitables et morales.
- Les aliments sont produits et distribués d’une manière respectueuse d’un système agroalimentaire durable. (MSSS, 2008)
Communauté de pratique
Membres
Gilles Tardif
Centre Horizon pour personnes handicapées
Frédéric Paré
MRC Roussillon
Julie Dionne
MRC Haut-Saint-Laurent
Bruce El Zayed
MRC Beauharnois-Salaberry
Juliette Rochman
MRC Beauharnois-Salaberry
Alexandre Primeau
MRC Haut-Saint-Laurent
Gabrielle Rancourt
CISSS Montérégie Ouest
Marie-France Meloche
CISSS Montérégie Ouest
Claude Dussereault
Centre de services scolaire des Grandes-Seigneuries
Yan Ouellette
Moisson Sud-Ouest
Macky Diarra
MRC Jardins-de-Napierville
Mélissa Toupin
CISSS Montérégie Ouest
Philippe Jallon
CDC Jardins-de-Napierville
Évolution de la communauté de pratique
2021
- Mai : Démarrage et clarification des méthodes et attentes
- Automne :
- 5 rencontres pour
- Identification des enjeux en sécurité alimentaire
2022
- 9 rencontres
- Avancement de l’état des connaissances du système alimentaire : premières analyses et catégorisations
- Travail sur le devis : World Café, clarifications, précisions des livrable
2023
- Pause générale des communautés de pratique d’environ d’un an pour permettre l’avancement des projets
2024
- 1 rencontre de reprise de contact et d’appropriation du nouveau plan d’action quinquennal de Concertation Horizon et partage de l’avancement de l’état des connaissances du système alimentaire
2025
- 3 rencontres
- Choix de la ligne directrice de la CDP pour cette année
- Retour du Forum national SAT
- Activité de cartographie du système alimentaire
2026
- Année en cours (à venir)